
K osvěžení máme širokou nabídku studených a teplých nápojů, především pak naše pivo"Loštické Dukát" které je vařené pro naši restauraci.
Loštické Dukát-tradiční, poctivý a řemeslně vyráběný ležák plné chuti, s výraznou hořkostí a možností označení "craft beer" = pivo z rukodělného pivovaru.
Je vařený tradičním způsobem, v historické měděné varně s přímým ohřevem a to výhradně z pečlivě vybraných sladů, chmelem 3x žateckým chmelem, bez použití chmelových extraktů a bez jakéhokoliv nahrazování sladu cukrem. Hlavní kvašení probíhá na spilkách v otevřených kádích (nepoužíváme CK tanky). Dokvašování a zrání probíhá nejméně 40 dní v historických ležáckých sklepech.)
© Copyright U Coufalů