STUDENÉ PŘEDKRMY
Tvarůžkový tataráček ,topinky (1,7,10) 155,-
Caesar salát s e sýrem Gran Moravia a krutony (1,3,7,10) 95,-
POLÉVKY
Loštická česnečka z uzeného vývaru s tvarůžkem (1,3,7) 79,-
Hanácká česnečka z uzeného vývaru se sýrem (1,3,7) 79,-
TEPLÉ PŘEDKRMY
Topinka s anglickou slaninou a tvarůžkem (1,7) 89,-
Ďábelská směs z kuřecího a vepřového masa, topinky (1,10) 149,-
Tvarůžkové speciality
Smažené Olomoucké tvarůžky 160g (1,3,7) 185,-
Coufalovy smažené tvarůžky 160g s javorovou omáčkou (1,3,7) 195,-
Bramboráčky „po Olomócku“ s ďábelskou omáčkou (10,7) 195,-
Grilované kuřecí prsíčko s tvarůžkovou omáčkou (7) 205,-
Steak z vepřové kotlety na grilu s tvarůžkovým vdolečkem a škvarky (1,7) 205,-
Tortila po Lošticku s javorovou omáčkou(1,7) 199,-
(kuřecí prsa, tvarůžky, eidam)
Voňavý kuřecí plátek (kuřecí prsíčka, šunka, tvarůžek) (1,7) 205,-
Smažený Loštický řízek(1,3,7) 215,-
(vepřová kotleta, anglická slanina, tvarůžek, salám)
Loštický Cordon bleu /kuřecí prsíčka, šunka, tvarůžky/(1,3,7) 215,-
Medailonky z vepřové panenky s tvarůžkovou omáčkou (7) 249,-
Loštický degustační talíř(1,3,7,10) 215,-
SPECIALITY
Vepřová kotleta na grilu s hořčičnou omáčkou a restovanou cibulí (1,10) 205,-
Vepřová kotleta na grilu se švestkovou omáčkou (1) 205,-
Smažený vepřový řízek z kotlety (1,3,7) 175,-
Vepřové medailonky z panenky se švestkovou omáčkou (1) 249,-
Grilované vepřové kolínko „Sous-vide“ hořčice, okurek, chléb (1,10) 279,-
Smažený kuřecí řízek (1,3,7) 175,-
Kuřecí prsíčko plněné balkánským sýrem se zelenými fazolkami na másle (1,7) 229,-
Kuřecí prsíčko s bylinkovým máslem (1,7) 175,-
Ďábelská směs z vepřového a kuřecího masa (1,10) 189,-
RYBÍ SPECIALITY
Grilovaný losos na bylinkách (1,4,7) 285,-
Filet z candáta na grilu s bylinkovým máslem (1,4,7) 285,-
BEZMASÁ JÍDLA
Smažený sýr eidam(1,3,7) 175,-
Gnocchi s houbami, smetanou a sýrem Gran Moravia (1,3,7) 189,-
Gnocchi s rajčatovým ragú a sýrem Gran Moravia (1,3,7) 189,-
Příprava jídel může někdy trvat déle, než by jste očekávali. Věřte, že každý pokrm připravujeme tak, aby doba přípravy nešla na úkor kvality. U polovičních jídel účtujeme 70% z ceny jídla
PŘÍLOHY
Vařené brambory 55,-
Americké brambory se středomořským kořením 55,-
Opékané brambory 55,-
Smažené hranolky 55,-
Jasmínová rýže 55,-
Bramboráčky 3 ks 59,-
Zelené fazolky na másle s česnekem (7) 69,-
Švestková omáčka- teplá(1) 59,-
Tvarůžková omáčka- teplá (7) 59,-
Tatarská omáčka(1,3,7,10) 35,-
Javorová omáčka(7) 39,-
Ďábelská omáčka(1,3,7,10) 35,-
Kečup 35,-
SALÁTY
Šopský salát (7) 129,-
Caesar s grilovaným kuřecím masem a sýrem Gran Moravia (1,3,4,7,10) 235,-
Caesar salát s krutony a sýrem Gran Moravia (1,3,4,7,10) 205,-
Zelný salát 49,-
DEZERTY
Palačinka s omáčkou z lesních plodů(1,3,7) 119,-
Kovářova palačinka s tvarůžkem(1,3,7)/povidla, česnek, tvarůžek/ 135,-
Horké lesní plody s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou(7) 105,-
Tvarůžkový lívaneček s borůvkovou marmeládou a šlehačkou(1,3,7) 105,-
U polovičních jídel účtujeme 70% z ceny jídla
