denní menu 

 
 

Denní nabídka  23.11.2019

Polévka

Zelná se smetanou(1,7)

35,-

Gulášová s pečivem(1)

39,-

Tip kuchaře

Hovězí pečeně s rajčatovou omáčkou a houskovými knedlíky(1,3,7)

125,-

Hlavní jídla

Grilovaná vepř. krkovice s tvarůžkovou omáčkou, opékané brambory(1,7)

135,-

Katův šleh v bramboráku, zelenina(1,3)

129,-

Kuřecí Cordon bleu, vařené brambory s máslem (1,3,7)

135,-

 

STÁLÉ MENU 

STUDENÉ PŘEDKRMY

Tvarůžkový tataráček ,topinky (1,7,10)                                              89,-

Caesar salát s parmezánem a krutony (1,3,7,10)                              45,-

POLÉVKY

Loštická česnečka z uzeného vývaru s tvarůžkem  (1,3,7)   46,-

Hanácká česnečka z uzeného vývaru se sýrem (1,3,7)    46,-

 TEPLÉ PŘEDKRMY

Topinka s anglickou slaninou a tvarůžkem (1,7)     49,-

 Ďábelská směs z kuřecího a vepřového masa, topinky (1,10)       89,-

Tvarůžkové speciality  

Smažené Olomoucké tvarůžky 160g (1,3,7)    139,-

 Coufalovy smažené tvarůžky 160g  s pikantní javorovou omáčkou (1,3,7)  149,-

 Bramboráčky „po Olomócku“ s ďábelskou omáčkou (1,3,7)     149,-

 Kuřecí prsíčko s tvarůžkovou omáčkou a grilovaným chřestem (1,7)   159,-

 Steak z vepřové kotlety na grilu s tvarůžkovým vdolečkem a škvarky (1,7)   165,-

 Tortila po Lošticku, s pikantní javorovou omáčkou(1,7)  149,-

(kuřecí stehenní, tvarůžky, eidam)

 Voňavý kuřecí plátek (kuřecí prsíčka, šunka, tvarůžek) (1,7)  149,-

 Smažený Loštický řízek(1,3,7)   155,-

(vepřová kotleta, anglická slanina, tvarůžek, salám)

 Loštický Cordon bleu  /kuřecí prsíčka, šunka, tvarůžky/(1,3,7)   155,-

Medailonky z vepřové panenky s tvarůžkovou omáčkou(1,7)    185,-

 SPECIALITY

Vepřová kotleta na grilu s hořčičnou omáčkou a restovanou cibulí (1,10)     165,-

 Vepřová kotleta na grilu se švestkovou omáčkou (1)   159,-

 Smažený vepřový řízek  z kotlety (1,3,7)   139,-

 Vepřové medailonky z panenky se švestkovou omáčkou (1)     185,-

 Grilované vepřové kolínko „Sous-vide“ hořčice, okurek, chléb (1,10)     165,-

 Smažený kuřecí řízek (1,3,7)   129,-

 Kuřecí prsíčko plněné balkánským sýrem se zelenými fazolkami na másle (1,7)     165,-

 Kuřecí prsíčko s bylinkovým máslem (1,7)  135,-

 Ďábelská směs z vepřového a kuřecího masa (1,7,10)  135,-

 

RYBÍ SPECIALITY

Grilovaný losos na bylinkách(1,4,7)  219,-

 Filet z candáta na grilu s bylinkovým máslem(1,4,7)  219,-

BEZMASÁ JÍDLA

Smažený sýr eidam(1,3,7)  109,-

 Penne s houbami, smetanou a parmezánem (1,7)  129,-

 Penne s rajčatovým ragú a parmezánem(1,7)   129,-

  Příprava jídel může někdy trvat déle,  než by jste očekávali. Věřte, že každý pokrm připravujeme tak, aby doba přípravy nešla na úkor kvality. U polovičních jídel účtujeme 70% z ceny jídla

U hlavních jídel je váha masa na 200g v syrovém stavu

PŘÍLOHY

Vařené brambory   39,-

 Americké brambory se středomořským kořením  39,-

 Opékané brambory    39,-

 Smažené hranolky   39,-

 Jasmínová rýže   39,-

 Zelené fazolky na másle  s česnekem (7)    49,-

 Švestková omáčka- teplá(1)    45,-

 Tatarská omáčka(1,3,7,10)    25,-

 Javorová omáčka(7)    29,-

 Ďábelská omáčka(1,3,7,10)      20,-

 Kečup              20,-

 

SALÁTY

Šopský salát (7)    89,-

 Caesar s grilovaným kuřecím masem a parmezánem(1,3,7,10)  145,-

 Caesar salát s krutony a parmezánem(1,3,7,10)    119,-

 Zelný salát                            35,-

 

DEZERTY

Palačinka s omáčkou z lesních plodů(1,3,7)       59,-

 Kovářova palačinka s tvarůžkem(1,3,7)/povidla,česnek,tvarůžek/          59,-

 Horké lesní plody s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou(7)          59,-

 Tvarůžkový lívaneček s borůvkovou marmeládou a šlehačkou(1,3,7)        49,-

 

U polovičních jídel účtujeme 70% z ceny jídla

© Copyright U Coufalů